おから煮物つくりました。
いつも２００gの袋入りのが、今回３００g
入りのを買ってしまい、
大量の具材をみじん切りすることになりました。
長ネギ ２本
ニンジン １本
しいたけ・キクラゲ・
しらたき・さつま揚げ
各１パック
大きなフライパンにいっぱいに出来たおから煮は、いつもの様に３当分にして、
お隣りさん、妹へと届けます。
お隣りの奥さん、手が不自由になって台所仕事が出来ないと聞いたので、
煮物を作る時は多めに作って食べてもらっています。
切り干し大根
ひじきの煮物
筑前煮 煮豆
大きな鍋でたくさん作った方が美味しいと、気付きました。
何より、お隣さんが、美味しいと喜んでくれて、私も嬉しい❗のです。
きっと明日には、ポストにお礼の御手紙が～
不自由な手で書いてくださる心のこもった御手紙は私の宝物です。
リハビリになっているようなので、遠慮なくいただいています。
少しずつ少しずつ、
快復していきますように🎵
地球さん🌏
ありがとうございます
