あんこが食べたくて 久しぶりに煮てみました
白砂糖に 多少の罪悪感があるので 甘味には デーツを使ってみました
10年ほど前 トルコ絨毯の置いてある 喫茶店で 紹介されて以来
我が家では欠かしたことのない ドライフルーツです
紀元前五千年前から受け継がれた「生命の樹」
ナツメヤシの実で 甘味とこくがあり 体に良さそうな奇跡の果実‼️らしい
今回 小豆の半分の量のデーツを細かくカットして作りました
私的には 大成功です
甘味が充分にあって たくさん食べても 罪悪感ゼロなので～
先ずは 餡ころ餅⁉️から
いただきます
植物さん
ありがとうございます
地球さん❤️
愛しています
宇宙さん❤️
愛しています
