星たちの座談会 ☆ ★ ☆ ☆ ★ ☆ 地球号の未来 

本来なら来るはずのなかった地球に生まれた私たち☆アウェイ感をヒシヒシ感じつつ悪あがきならぬ良いあがきでジタバタ奮闘の☆座談会メンバー8人共同ブログ☆

ブログ開始から222週目🌈 雑記 シー

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ほんの少しの間、八百屋さんに並ぶ
長野県産の赤い
ルバーブ」を見つけました。

早速、毎年楽しみなジャム作りです。
ルバーブ 700㌘を
1センチの輪切りにして
ラニュー糖350㌘をまぶして3時間ほどおいて繊維を潰しなが
煮詰めて、レモン汁を加えて出来上がり。

綺麗な赤いジャムです。

ルバーブは、酸味が強いのでスッキリとさわやかな味でトーストに・ヨーグルトにと楽しみです。 

 

 

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